В ходе совещания В.А.Зубков обратил внимание на то, что «цены на продукты питания в магазинах растут, торговля монополизировалась». По словам первого вице-премьера, «чтобы крестьянину попасть на прилавок со своей продукцией, надо заплатить большие деньги».

Как считает В.А.Зубков, для исправления этого положения «надо создавать крестьянские ассоциации, кооперативы по производству и продаже молока, мяса, птицы». По его словам, «такой опыт есть в Чувашии. Там собранное по хозяйствам молоко свозят на свой же перерабатывающий завод, а затем в переработанном виде реализуют на собственных же рынках, минуя перекупщиков».

Комментируя в беседе с журналистами итоги совещания, первый вице-премьер затронул также вопрос импорта мяса. «Квотное мясо должно быть принято, а с неквотным надо что-то делать. Должны пройти переговоры с этими странами, чтобы они отозвали свои объемы», - сказал В.А.Зубков. По его словам, импорт мяса в Россию в нынешнем году существенно вырос.

Вместе с тем, отметил первый вице-премьер, ограничительные меры должны быть хорошо просчитаны, чтобы не обрушить рынок. В этой связи В.А.Зубков дал поручения Минэкономразвития и Минсельхозу до конца текущего месяца просчитать возможный рост объемов производства мяса в России, а также необходимые для насыщения рынка объемы импорта.